TCVN/TC/F 11 - Thủy sản và sản phẩm thủy sản

Số hiệu TCVN/TC/F 11
Tên Ban kỹ thuật Thủy sản và sản phẩm thủy sản
Ban kỹ thuật Tiêu chuẩn quốc tế tương ứng
Phạm vi Tham gia các công tác xây dựng, góp ý các TCVN và QCVN về Thủy sản và sản phẩm thủy sản
Liên hệ Lê Thành Hưng, Thư ký Phòng Tiêu chuẩn Chất lượng 4 - Nông nghiệp, thực phẩm Viện Tiêu chuẩn Chất lượng Việt Nam Số 8 Hoàng Quốc Việt, phường Nghĩa Đô, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội Điện thoại: 024.3756 4605 - Email: hungda18@gmai.com
Thành viên Ban kỹ thuật Đỗ Văn Nam (Trưởng ban) Lê Thành Hưng (Thư ký)
Danh sách dự thảo đang thực hiện Cá ngừ đóng hộp Truy xuất nguồn gốc các sản phẩm động vật giáp xác – Quy định về thông tin cần ghi lại trong chuỗi phân phối động vật giáp xác nuôi Cá đóng hộp Cá trích và các sản phẩm dạng cá trích đóng hộp Truy xuất nguồn gốc các sản phẩm động vật giáp xác – Quy định về thông tin cần ghi lại trong chuỗi phân phối động vật giáp xác đánh bắt Truy xuất nguồn gốc các sản phẩm nhuyễn thể – Quy định về thông tin cần ghi lại trong chuỗi phân phối nhuyễn thể nuôi Truy xuất nguồn gốc các sản phẩm nhuyễn thể – Quy định về thông tin cần ghi lại trong chuỗi phân phối nhuyễn thể đánh bắt Cá đông lạnh nhanh Sản phẩm điệp tươi và đông lạnh nhanh Trứng cá tầm Thực phẩm – Xác định các nguyên tố và các hợp chất hóa học của chúng – Xác định metyl thủy ngân trong thực phẩm có nguồn gốc hải sản bằng pha loãng đồng vị GC-ICP-MS Thực phẩm – Xác định axit domoic trong nhuyễn thể và cá bằng RP-HPLC sử dụng detector UV